松江の食文化の一翼を担える酒造りを
厳選された素材と独自の技術で造り上げた薄口醤油の逸品です。 野菜や白身魚のふくめ煮、お吸い物、野菜のあえ物にお使い下さい。 食材の良さを生かし料理を美しく仕上げます。
