松江の食文化の一翼を担える酒造りを

清酒「豊の秋」

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本醸造 豊の秋 生原酒 1800ml

2,552円(本体2,320円、税232円)

やわらかな旨味と爽やかな香りが特長の本醸造生原酒。
加熱殺菌も加水処理もしていないしぼられたままの新鮮な旨みと香りです。

R5BY 本醸造 豊の秋 しぼりたて生原酒 にごり酒 1800ml

2,552円(本体2,320円、税232円)

発酵中のもろみを粗く漉しただけの、米の旨みと甘みたっぷりのにごり酒です。

豊の秋 純米 辛口金五郎 1800ml

2,585円(本体2,350円、税235円)

濃厚な味わいがありながら、ほどよい酸でキレの良い純米酒。
ラベルにデザインされているのは初代蔵元・米田金五郎です。

純米 松江づくし 1800ml

2,585円(本体2,350円、税235円)

芯の太さとすっきりとした辛口の喉越しを合わせ持つ、地元・松江でとれた酒造好適米を使用した純米酒。

特別本醸造 豊の秋 1800ml

2,618円(本体2,380円、税238円)

力強い呑み応えとキレ味を大切にした一本。のど越しに感じる酸でキレが良いので食中酒に最適です。

純米 豊の秋 夏の生酒 薫風の涼(超辛口) 1800ml

2,740円(本体2,491円、税249円)

島根県産の五百万石を100%使ったすっきりめの純米生酒。

R5BY しぼりたて 豊の秋 純米初しぼり 超辛口 生原酒 1800ml

2,750円(本体2,500円、税250円)

しぼったばかりのこの冬の新酒です!

トヨノアキ アカ 1800ml

2,805円(本体2,550円、税255円)

島根県産五百万石100%使用。
やさしい米の旨味と香りの純米酒です。

特別純米酒 豊の秋 「雀と稲穂」 1800ml

2,860円(本体2,600円、税260円)

令和5年広島国税局清酒鑑評会優等賞 「燗酒部門」
ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。
穏やかな香り、まろやかに広がる甘味、そしてふくらむ旨味が特徴です。

吟醸 特撰辛口 豊の秋 1800ml

2,915円(本体2,650円、税265円)

辛口党のための吟醸酒。
ほのかに薫るお米の旨味が料理を一層美味しくします。

豊の秋 純米吟醸 かんなび 1800ml

3,245円(本体2,950円、税295円)

よりいっそう華やかな香りながら、軽やかでキレよくスッキリ。
豊の秋の新たな味わいです。

R5BY 豊の秋 純米吟醸 かんなび しぼりたて生原酒 1800ml

3,245円(本体2,950円、税295円)

R5BYのフレッシュでフルーティ、あっさりした味わい。

R5BY しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒 1800ml

3,245円(本体2,950円、税295円)

濃厚ながらもすっきりとした呑み心地

トヨノアキ ミドリ 1800ml

3,300円(本体3,000円、税300円)

島根県産改良雄町100%使用。
上品で滑らか、軽めの特別純米酒です。

特別純米 豊の秋 「雀と稲穂」(1800ml×1本 化粧箱入)

3,330円(本体3,027円、税303円)

令和5年広島国税局清酒鑑評会優等賞 「燗酒部門」
ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。
穏やかな香り、まろやかに広がる甘味、そしてふくらむ旨味が特徴です。

純米吟醸 豊の秋 花かんざし 1800ml

3,410円(本体3,100円、税310円)

軽やかな香りが口の中に膨らむ純米吟醸酒。
旬な魚の刺身や焼き野菜など、繊細な味をたのしむ料理と合います。

豊の秋 純米吟醸 佐香錦 原酒 熟成古酒 1800ml

3,575円(本体3,250円、税325円)

島根県産の酒造好適米「佐香錦」を100%使用。
約3年の熟成による、まろやかで、米の旨味と酸をしっかり感じる味わいです。

大吟醸 豊の秋 720ml (紙箱入)

3,575円(本体3,250円、税325円)

複雑で絶妙なバランスの大吟醸酒。
フルーティな香りと切れ味の良いスッキリ感が絶妙です。

R5BY しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒 720ml (紙箱入)

3,575円(本体3,250円、税325円)

フレッシュな旨みと爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい大吟醸です

吟醸 超特撰 金紋 豊の秋 1800ml (DX紙箱入)

3,740円(本体3,400円、税340円)

高級感のある香り高い吟醸香と、柔らかい旨味。
豊の秋の吟醸ならではの柔らかさと清涼感です。