松江の食文化の一翼を担える酒造りを

ふっくら旨く、心地よく

豊の秋は「ふっくら旨く、心地よく」の味わいをモットーとして酒造りに励んでいます。口をつければほのかな甘みを感じ、口に含めば味わい豊かで吟香を感じ、そして後切れはスッキリとしたお酒を目指しています。

おすすめ

純米 豊の秋 夏の生酒 薫風の涼(超辛口) 720ml

1,350円(本体1,227円、税123円)

島根県産の五百万石を100%使ったすっきりめの純米生酒。

※数量限定※豊の秋 純米吟醸 思ひ出のへるん 720ml

2,300円(本体2,091円、税209円)

熊本酵母×島根酒米 小泉八雲がつなぐ地域を越えた純米吟醸酒。スッキリとした中にライチの様な上品な香りが特徴

R6BY しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒 720ml (紙箱入)

4,180円(本体3,800円、税380円)

フレッシュな旨みと爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい大吟醸です

豊の秋 ゆず酒ゼリー&梅酒ゼリーセット(3×2)

3,000円(本体2,778円、税222円)

贅沢なオトナのゼリーができました!

豊の秋 雲州梅酒ゼリー

450円(本体417円、税33円)

贅沢なオトナのゼリーができました!

豊の秋 ゆず酒ゼリー

450円(本体417円、税33円)

贅沢なオトナのゼリーができました!

純米吟醸 豊の秋 花かんざし 720ml

2,020円(本体1,836円、税184円)

軽やかな香りが口の中に膨らむ純米吟醸酒。
旬な魚の刺身や焼き野菜など、繊細な味をたのしむ料理と合います。

特別純米酒 豊の秋 「雀と稲穂」 720ml

1,540円(本体1,400円、税140円)

ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。
穏やかな香り、まろやかに広がる甘味、そしてふくらむ旨味が特徴です。

出雲地伝酒 1800ml

2,035円(本体1,850円、税185円)

料理好きなあなたにオススメする出雲秘伝の調味料。
小料理屋などでしか味わえない「美味しさ」を自宅で再現するお手伝いをします。