松江の食文化の一翼を担える酒造りを

ふっくら旨く、心地よく

豊の秋は「ふっくら旨く、心地よく」の味わいをモットーとして酒造りに励んでいます。口をつければほのかな甘みを感じ、口に含めば味わい豊かで吟香を感じ、そして後切れはスッキリとしたお酒を目指しています。

おすすめ

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒 720ml

1,309円(本体1,190円、税119円)

秋季限定の旬のお酒です。
ほどよく熟成した豊かな味わいを秋の旬の料理と一緒にどうぞ。
2020年9月9日発送。予約受付中。

豊の秋 純米吟醸 ひやおろし 720ml

1,540円(本体1,400円、税140円)

秋季限定の旬のお酒です。
びん貯蔵によって保たれた爽やかな風味と、ほどよく熟成した滑らかな口当たりです。
2020年9月9日発送。予約受付中。

豊の秋 上撰 720ml

889円(本体808円、税81円)

全国燗酒コンテスト2020金賞受賞
口に含むとふっくらとした香りと豊かな味わいが広がります。
幅広く料理に合う、蔵を代表するお酒です。

出雲地伝酒 1800ml

1,760円(本体1,600円、税160円)

料理好きなあなたにオススメする出雲秘伝の調味料。
小料理屋などでしか味わえない「美味しさ」を自宅で再現するお手伝いをします。

本みりん 七宝(1年熟成) 1800ml

1,466円(本体1,333円、税133円)

島根県産もち米を使用し、丁寧に手造りした本みりんです。

豊の秋 純米大吟醸 鼕々(とうとう) 720ml

1,980円(本体1,800円、税180円)

島根県産米を100%使用した食中にお勧めの純米大吟醸酒です。