松江の食文化の一翼を担える酒造りを

ふっくら旨く、心地よく

豊の秋は「ふっくら旨く、心地よく」の味わいをモットーとして酒造りに励んでいます。口をつければほのかな甘みを感じ、口に含めば味わい豊かで吟香を感じ、そして後切れはスッキリとしたお酒を目指しています。

おすすめ

R2BY しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒 720ml (紙箱入)

3,410円(本体3,100円、税310円)

フレッシュな旨みと爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい大吟醸です

R2BY しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒 720ml

1,815円(本体1,650円、税165円)

果実の様な香りと、あっさりとキレのよい透明感のある味わい

R2BY しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒 720ml

1,562円(本体1,420円、税142円)

濃厚ながらもすっきりとした呑み心地

R2BY しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒 720ml

1,232円(本体1,120円、税112円)

お待たせしました、R2BYのしぼりたて新酒です。
今しか味わえない芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみ頂けます。

酒粕 (板粕) 400g

257円(本体238円、税19円)

お酒の良い香り、アルコ−ルたっぷりのしっとりした酒粕です。
今冬の出来立てです。

特別純米酒 豊の秋 「雀と稲穂」 720ml

1,320円(本体1,200円、税120円)

令和2年広島国税局清酒鑑評会「燗酒」部門 優等賞受賞
ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。
穏やかな香り、まろやかに広がる甘味、そしてふくらむ旨味が特徴です。

豊の秋 上撰 720ml

889円(本体808円、税81円)

全国燗酒コンテスト2020金賞受賞
口に含むとふっくらとした香りと豊かな味わいが広がります。
幅広く料理に合う、蔵を代表するお酒です。

出雲地伝酒 1800ml

1,760円(本体1,600円、税160円)

料理好きなあなたにオススメする出雲秘伝の調味料。
小料理屋などでしか味わえない「美味しさ」を自宅で再現するお手伝いをします。

本みりん 七宝(1年熟成) 1800ml

1,466円(本体1,333円、税133円)

島根県産もち米を使用し、丁寧に手造りした本みりんです。